#春食野菜香#凉拌苦菊
#春食野菜香#凉拌苦菊是冬至2467分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“#春食野菜香#凉拌苦菊”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的#春食野菜香#凉拌苦菊。
菜式简介
苦菊味感甘中略带苦,颜色碧绿,可炒食或凉拌,是清热去火的美食佳品,也有抗菌、解热、消炎、明目等作用。
因且有清热解暑之功效,受到大家的喜爱
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 苦菊250克
- 红辣椒2个
- 熟花生米50克
- 辅助料
- 香油1汤匙
- 盐3克
- 大蒜2瓣
- 米醋1汤匙
- 白糖1/2汤匙
- 生抽1汤匙