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【川菜系列】之二--人人都爱的麻婆豆腐

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【川菜系列】之二--人人都爱的麻婆豆腐是dian_dian1980分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“【川菜系列】之二--人人都爱的麻婆豆腐”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【川菜系列】之二--人人都爱的麻婆豆腐。
【川菜系列】之二--人人都爱的麻婆豆腐

菜式简介
  麻婆豆腐好吃,其实是很多南昌人的宝贝咯!麻辣味十足,很是符合南昌的性格咯!

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
肉泥25克
辅助料
豆腐300克
豆瓣酱30克
花椒5克
大蒜籽10克
青辣椒20克
红辣椒10克
榨菜30克
香菜10克
生粉5克
料酒20毫升
老抽10毫升

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