红烧萝卜
红烧萝卜是bluefish分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“红烧萝卜”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧萝卜。
菜式简介
这道菜太普通了，人人家里都做的。偶尔看到，怎么没我们这个口味的红烧萝卜。所以才想到今天做菜就把照片拍下来。跟大家一起分享下。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 白萝卜一根 （半个手臂这么大小）
- 辅助料
- 生抽一勺
- 老抽一勺
- 盐少许
- 鸡精少许（我没放。小的太爱吃这个菜了）
- 冰糖适量（我用的是老冰糖。分量没称，大概6个单晶冰糖的量）
红烧萝卜的做法步骤
红烧萝卜做法技巧/窍门/补充说明：
萝卜带点苦味。我们这边就是放糖，冰糖健康点，而且颜色比糖烧的亮泽。也许有人觉得萝卜的汤也有营养要放进去烧。我怕有点苦涩味，就倒了。油烧的样子好，我觉得口味也好。
相关食材：萝卜