外脆里酥马铃薯
外脆里酥马铃薯是一切都还好还好分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“外脆里酥马铃薯”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的外脆里酥马铃薯。
菜式简介
把马铃薯买来在沸水里煮一下,差不多煮成五分熟。(因为这样炸出来的洋芋是外脆里酥的。)
然后再用切马铃薯的刀切成一条一条。
再吧洋芋捞出来用凉水冲一下。
就可以下油锅了。
把他捞在盆子里放上匆匆、盐味、精和,和,和麻辣还有花椒,然后再用一个盖子抖几下就行了。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 马铃薯三个
- 辅助料
- 油盐适量
- 味精适量
- 鸡精适量
- 花椒适量
- 辣椒适量
- 葱葱适量