家常豆腐卷
家常豆腐卷是phyllischen分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“家常豆腐卷”制作过程分18个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常豆腐卷。
菜式简介
今天介绍的还是一款清淡的面食。小时候,我特别不喜欢吃豆腐,可是妈妈觉得豆腐的营养价值很高,富含维生素B1和B6。特别适合小孩子。于是妈妈就做了这样一款豆腐卷,面皮包裹着豆腐和萝卜丝,口感细腻棉柔,清淡不油腻,豆腐的味道也不是那么的明显。现在长大了,再也不用妈妈想着法子的让我多吃点豆腐,可是每次想妈妈的时候总是会做个豆腐卷吃上一吃,满满的妈妈的味道,慢慢的满足感!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉350克
- 粉条适量
- 豆腐1块
- 水120克
- 盐少许
- 萝卜半个
- 辅助料
- 胡椒粉适量
- 花生油4匙
- 盐适量
- 葱半根