虾菜豆芽炒粉
虾菜豆芽炒粉是牛妈厨房分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“虾菜豆芽炒粉”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的虾菜豆芽炒粉。
菜式简介
从温州带过来的粉干，今天就用它来炒粉。配入了鸡蛋，虾干，豆芽，配料十分的丰富。口味是十分的棒。温州的这款米粉是偏粗的，于是我就会泡制了一下。再用电煮锅来炒拌，不粘锅更易炒，感觉十分的棒。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 粉干3捆
- 鸡蛋3个
- 辅助料
- 芹菜1份
- 胡萝卜半个
- 肉片1份
- 香葱1把
- 豆芽1份
- 色拉油适量
- 料酒4茶匙
- 酱油1茶匙
- 细盐适量
虾菜豆芽炒粉的做法步骤
虾菜豆芽炒粉做法技巧/窍门/补充说明：
炒粉干的时候，在粉干下锅后要用筷子来挑炒，那样子粉干就不会炒成一堆。