油焖阿根廷红虾
油焖阿根廷红虾是天国的女儿分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“油焖阿根廷红虾”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的油焖阿根廷红虾。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺焖
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 阿根廷红虾4只
- 辅助料
- 香葱1根
- 姜少许
- 糖少许
- 酱油1勺
- 虾油3勺
- 料酒2勺
油焖阿根廷红虾的做法步骤
油焖阿根廷红虾做法技巧/窍门/补充说明:
用虾油可使菜品更入味。虾油可用平时吃虾时留下生虾头与壳小火油炸后过滤保存,也可用做其它菜品。阿根廷红虾一般较大,需开背会更入味。没有虾油可用普通植物油,但味道不会这么浓郁了。
相关食材:虾