醪糟汤圆
醪糟汤圆是marieanne分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“醪糟汤圆”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的醪糟汤圆。
菜式简介
前天用糯米做了点醪糟，经过两天两夜的发酵，终于成功了。刚刚利用它做了这道醪糟汤圆 ，是中国民间一道历史悠久的小吃，广泛流行于长江流域，如四川、湖南、江浙等地。醪糟汤圆清香爽口，有酒味但不浓烈。喜欢的朋友可以尝试一下。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 醪糟150克
- 汤圆300克
- 辅助料
- 红糖适量
醪糟汤圆的做法步骤
醪糟汤圆做法技巧/窍门/补充说明：
1·汤圆大多以糯米粉为皮制作而成，不易消化，故不可多食
2·高血压，动脉硬化，痛风，糖尿病，高脂血症等人群不宜食用
3·糖的多少可根据自己喜好调整，不喜欢甜的亦可不加
4·若无红糖可用白糖或冰糖代替，
5·醪糟里面含有酒精,酒精产热量,蜂蜜是凉中理气之补品,不宜同食
相关食材：醪糟