金鱼戏萝卜花
金鱼戏萝卜花是水柔石刚分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“金鱼戏萝卜花”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的金鱼戏萝卜花。
菜式简介
美国超市里很多小红萝卜,看了讨人喜欢,特别是小小的个子,总是那么可爱,让我忍不住多看几眼。可老公说这种萝卜苦涩不好吃,我就不信,其实是我没吃过这种萝卜想试试口味,硬是嘴磨着买了,拿回家来也不知道怎么下手。后来看到一个食谱书用西红柿和黄瓜做金鱼雕花,我突然有了创意······把它来做泡菜吧,泡菜的味道一定要酸酸甜甜,还有点辣才够劲,不是么?
此文见本人美食博客,未经许可,不得转摘
http://blog·sina·com·cn/s/blog_63983e7b0100gabi·html
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺腌
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 小红萝卜15个
- 辅助料
- 细糖1·5 TASP
- 葡萄醋1 TSP
- 盐少许
- 新鲜柠檬汁1 TASP
- 李锦记蒜蓉辣椒酱1·5 TASP