红烧炖牛肉
红烧炖牛肉是没事来下厨分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“红烧炖牛肉”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧炖牛肉。
菜式简介
我是一个85后的新妈妈，因为从湖南远嫁到东北，因为生活习惯各方面的差异，我开始自己学习做菜，之前我是个小白，现在能简单做点家常菜，都是得益于网上学的菜谱。现在升级为妈妈后，更是多了一份责任，希望孩子能吃好，老公能吃好，希望他们吃饭的时候感受家的温暖。这到菜是跟我的厨师姑父学习的，这道菜很浓郁，鲜香辣，口感不错，而且很营养，方法也很简单，不需要什么厨艺就能做出一道大菜。牛肉含有丰富的优质蛋白，这道菜最好是用牛腩做，吃起来有嚼劲，口感更好
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺烧
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 牛肉500克（最好是牛腩）
- 辅助料
- 大蒜适量
- 生姜适量
- 葱适量
- 花椒适量
- 大料一两个
- 干辣椒适量
- 豆瓣酱适量
- 剁椒适量
- 桂皮适量
- 香菜适量
- 生抽适量
- 酱油适量
- 料酒适量
- 蒸鱼豉油适量
- 五香粉适量
- 鸡精适量