西番尼蛋糕
西番尼蛋糕是老方小雨分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“西番尼蛋糕”制作过程分17个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的西番尼蛋糕。
菜式简介
西番尼是由多层蛋糕加果酱再加巧克力一层一层精制而成,口感更细腻又丰富,吃起来更是别具一番风味。
记得14年夏天刚自学会烘焙那一会儿,就尝试做过一次西番尼蛋糕;那种多层紧实的蛋糕夹着细腻柔滑的花生酱再覆着巧克力酱的美味至今难忘;别看小小的一块蛋糕,如果将它全部吃完顿时会感觉好饱;也正如此担心能量过高,因些二年来就再未做过了。
也许是想念太久了,脑海里经常会蹦出~西番尼蛋糕的层层美味;想啥来啥呢,花生酱到了,哎哟太及时了;那还等什么呢,快点开动吧~~~
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 糖粉90克
- 黄油100克
- 鸡蛋160克
- 蛋糕粉140克
- 辅助料
- 砂糖6克
- 牛奶25克
- 黑巧克力50克
- 花生酱适量