香酥小雪虾饼
香酥小雪虾饼是绿野薄荷分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“香酥小雪虾饼”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香酥小雪虾饼。
菜式简介
开春了,这种小雪虾是应季的美味。我是从小吃到大的。我们叫小白虾。吃法简单,一般是加鸡蛋韭菜或小葱炒着吃,也有加面粉韭菜或小葱做成虾米托的,每年都是开春下来的小白虾,过季就等明年再吃了。而且电视台也是经常介绍当季食材的制作方法。这个菜我就是和电视里学的。吃的是原味的小虾,而且是酥脆的口感。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炸
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 小雪虾适量
- 辅助料
- 盐适量
- 面粉适量