【每日新品】初识戚风蛋糕
【每日新品】初识戚风蛋糕是寒飘分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“【每日新品】初识戚风蛋糕”制作过程分24个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【每日新品】初识戚风蛋糕。
菜式简介
大家都说戚风蛋糕好吃，刚好最近看了几个做戚风蛋糕的视频，内心跃跃欲试。
今天尝试了一下，除了蛋糕表面有少许裂痕，其他还算成功，蛋糕口感非常细腻好吃。
因为是第一次尝试，特别把这个方子记录下来。
希望自己以后可以经常尝试，做出完美的戚风蛋糕
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 蛋白170克（约6个鸡蛋）
- 蛋黄90克
- 细砂糖100克
- 玉米油60克
- 玉米淀粉10克
- 低筋面粉100克
- 辅助料
- 柠檬汁75克