虾仁炒蛋
虾仁炒蛋是厨娘宋宋分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“虾仁炒蛋”制作过程分11个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的虾仁炒蛋。
菜式简介
虾仁，选用活虾为原料，用清水洗净虾体，去掉虾头、虾尾和虾壳后的纯虾肉，有补肾壮阳、健胃的功效，是一种食品。虾仁菜肴因为清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受食客欢迎。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 虾仁100克
- 鸡蛋三个
- 青豆20克
- 辅助料
- 盐四分之一茶匙
- 料酒一茶匙半
- 姜末适量
- 生抽一茶匙半
- 葱两根
- 生粉适量
- 食用油适量
- 胡椒粉适量
虾仁炒蛋的做法步骤
虾仁炒蛋做法技巧/窍门/补充说明：
虾仁和鸡蛋都有底盐生抽也偏咸所有不用加盐了！