蒜蓉菜心
蒜蓉菜心是西贝爱咖啡分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“蒜蓉菜心”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜蓉菜心。
菜式简介
菜心具有清热解毒、杀菌、降血脂的功能,配以蒜蓉和蚝油汁做出来的菜心风味独特,营养丰富,口感脆嫩
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 菜心500克
- 辣椒2个
- 大蒜4瓣
- 辅助料
- 盐5克
- 蚝油一茶匙
- 鸡精3克
- 生抽一茶匙
- 水(兑汁用)小半碗