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蒜蓉菜心

做菜达人@西贝爱咖啡
蒜蓉菜心是西贝爱咖啡分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“蒜蓉菜心”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜蓉菜心。
蒜蓉菜心

菜式简介
  菜心具有清热解毒、杀菌、降血脂的功能,配以蒜蓉和蚝油汁做出来的菜心风味独特,营养丰富,口感脆嫩

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
菜心500克
辣椒2个
大蒜4瓣
辅助料
5克
蚝油一茶匙
鸡精3克
生抽一茶匙
(兑汁用)小半碗

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