一碗征服味觉的面——台湾牛肉面
一碗征服味觉的面——台湾牛肉面是小月老师分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“一碗征服味觉的面——台湾牛肉面”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的一碗征服味觉的面——台湾牛肉面。
菜式简介
虽然我不是喜欢吃面的一个吃货,但那并不是对于所有的面,觉得很好吃的面是上次到台湾玩的时候吃过的一款台湾牛肉面,面细软劲道,配上做好的牛肉汤汁,爽辣可口,根本停不下来呀。做法可能有些麻烦,但美味还是值得等待的。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 牛肩肉300克
- 牛骨500克
- 手干面200克
- 豆瓣酱6克
- 姜20克
- 蒜2瓣
- 辅助料
- 砂糖20克
- 生抽2汤匙