蟹粉蛋
蟹粉蛋是啊呜咖啡分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“蟹粉蛋”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蟹粉蛋。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋2个
- 鸭蛋3个
- 姜3块
- 辅助料
- 白醋适量
- 白糖适量
蟹粉蛋的做法步骤
蟹粉蛋做法技巧/窍门/补充说明:
你要是问朕~具体多少姜~多少醋~这个没法说~毕竟中式菜肴不同于西式点心~西式点心有一定的配比~必须严格执行~而中餐的口味需要自己斟酌调配~稀饭酸的多入点醋~不稀饭甜的~少放点糖~多点少点都OK的~不必太纠结多少量~若是你一直纠结这个问题~那你的菜估计也是做不大好的了~