糖醋红薯
糖醋红薯是sourcehe分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较高级的菜式。“糖醋红薯”制作过程分7个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的糖醋红薯。
菜式简介
拔丝红薯深受大家的喜欢，我也不例外，从小就非常喜欢吃。但是因为油炸，又多糖，节后想减肥的只能望而却步。糖醋红薯基于拔丝红薯的基础上减少糖，增加醋，更健康，也不缺乏甜美，外脆里嫩，酸酸甜甜。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺炸
- 耗时十分钟
- 难度高级
- 主材料
- 红薯500克
- 辅助料
- 花生油50ML
- 白砂糖150克
- 白醋5ML
糖醋红薯的做法步骤
糖醋红薯做法技巧/窍门/补充说明：
1·红薯切好之后冷水浸泡可以去黏；
2·红薯炸至微黄即可；
3·炒糖色的时候，要小火，否则容易煮焦。