干炒菜花
干炒菜花是天国的女儿分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“干炒菜花”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的干炒菜花。
菜式简介
菜花含有抗氧化防癌症的微量元素，长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。据美国癌症协会的报道，在众多的蔬菜水果中，菜花、大白菜的抗癌效果最好；用这个方法做菜花，口感香脆，更加入味。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 五花肉适量
- 红辣椒半个
- 蒜苗2根
- 菜花半个
- 辅助料
- 豆豉1小勺
- 料酒2勺
- 姜少许
- 盐适量
- 蒜3瓣
- 葱少许
- 酱油1勺
- 白糖少许
- 干红辣椒2-3个