凉拌土豆丝
凉拌土豆丝是俊良老妈分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“凉拌土豆丝”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌土豆丝。
菜式简介
夏日餐桌，凉菜当道！
凉拌土豆丝，是最简单易操作，好吃的一道小菜！
加入自己制作的油泼辣子，香味十足哦！
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 土豆两个
- 辅助料
- 青椒一个
- 调味料
- 白醋少许
- 盐少许
- 辣椒油两勺
- 鸡精少许
凉拌土豆丝的做法步骤
凉拌土豆丝做法技巧/窍门/补充说明：
1、土豆切丝，火柴棒般粗细即可。
2、切完之后淘洗掉淀粉，口感会更加脆爽。
3、焯水不要过，断生即可。
4、青菜可以添加青椒、香菜等。
相关食材：土豆