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烤箱电饭煲蛋糕

菜谱编号:274-545
烤箱电饭煲蛋糕是【New。旧人】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤箱电饭煲蛋糕”。
烤箱电饭煲蛋糕
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:5个面粉:75克
牛奶:160克--
辅助料用量
糖:①25克+②4勺半白醋:1勺
油:适量--

烤箱电饭煲蛋糕的做法步骤

  • 第七步:膨胀起来了再过一下就好了
  • 第二步:蛋黄中加糖26g,油适量,纯牛奶160g,面粉75g筛入十字法搅拌
  • 第一步:准备材料,烤箱预热上下火140·十分钟,五个鸡蛋,蛋清蛋黄分开
  • 第八步:结果出来就这样了(第二次做,没什么经验)等两个小时后冷了就定型了,再脱模,加油你们是最棒的
  • 第十步:能吃就行,自己做的干净卫生放心
  • 第五步:打发好的蛋白分三次加入蛋黄里十字法搅拌,拌匀倒入模具中,向下摔一下,有气泡冒出就行了
  • 第九步:做后我准成了这个这个比奶油简单
  • 第三步:蛋清加一勺白醋,一勺半的白糖打发
  • 第四步:加三次糖打发成这样就行了
  • 第六步:放入预热的烤箱,上下火140,烤60分钟,(如果是电饭煲的话,电饭煲底刷一层油,倒入,按开始键就可以了,记得把蒸汽出用湿毛巾盖住)我也不知道为什,反正这样做能吃,而且挺好的不塌
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