萝卜牛腩煲
萝卜牛腩煲是wandering123分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“萝卜牛腩煲”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的萝卜牛腩煲。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煲
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 萝卜600克
- 牛腩600克
- 辅助料
- 柱侯酱30ML
- 生抽20ML
- 八角两个
- 白砂糖5克
- 老抽5ML
- 香叶一片
- 青葱一根
- 大蒜3个
- 生姜三片
萝卜牛腩煲的做法步骤
萝卜牛腩煲做法技巧/窍门/补充说明:
牛腩不易煮软,所以时间是必须要花费的(没有耐心的朋友也可以用高压锅半小时,不过味道自然比砂锅差很多)先放什么后放什么,是成功的关键!
答配菜谱:牛腩与萝卜的做法