牛腩焖萝卜
牛腩焖萝卜是【乐逍遥】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛腩焖萝卜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
白萝卜不仅含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力；还有防癌抗癌的作用·
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：烧 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛腩：2斤 | 白萝卜：1·5斤 |
| 辅助料用量 | |
| 姜：5块 | 陈皮：一块 |
| 葱：两颗 | -- |
| 调味料用量 | |
| 桂皮：适量 | 香草：适量 |
| 八角：适量 | 丁香：适量 |
| 花椒：适量 | -- |
牛腩焖萝卜的做法步骤
牛腩焖萝卜做法技巧/窍门/补充说明：
白萝卜有解泄作用，服人参及滋补药品期间也要忌食。
菜谱标签：热菜
答配菜谱：牛腩与萝卜的做法