【大连】黄金馒头片
【大连】黄金馒头片是深蓝小米粥分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“【大连】黄金馒头片”制作过程分9个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【大连】黄金馒头片。
菜式简介
春节期间家里做了很多馒头。吃不完怎么办？丢掉可惜而且可耻啊。其实剩馒头也可以华丽转身。巧变身后的馒头可以当菜也可以当主食哦。两全其美了 ！
家里的剩馒头，谁都不爱吃。7步给剩馒头穿上一件金黄色的外衣，是不是很有食欲呢？
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 馒头1个
- 鸡蛋1个
- 料酒3克
- 辅助料
- 食盐适量
- 食用油适量
- 黑胡椒粉适量
【大连】黄金馒头片的做法步骤
【大连】黄金馒头片做法技巧/窍门/补充说明：
1·一般是一个馒头用一个鸡蛋，小火煎会更好。
2·蛋液里加料酒为了去腥。
3·黑胡椒粉根据个人口味可加可不加。