【河南】红烧羊腩盖浇面
【河南】红烧羊腩盖浇面是万山红分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“【河南】红烧羊腩盖浇面”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【河南】红烧羊腩盖浇面。
菜式简介
我们这里爱吃羊肉,尤其的冬天,更是以羊肉为主了。我家儿子更是偏爱牛羊肉,所以我家一年四季都是牛羊肉为主,而这种把羊肉烧好了浇在面上的做法,即简单方法,又好吃,算是一款家常面的做法啦。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 羊腩600克
- 面条500克
- 辅助料
- 豆瓣酱1小勺
- 姜末20克
- 食用油10克
- 黄酒30克
- 盐2克
- 青菜适量