【常德】香辣什锦沼虾锅
【常德】香辣什锦沼虾锅是牛妈厨房分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“【常德】香辣什锦沼虾锅”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【常德】香辣什锦沼虾锅。
菜式简介
钵子菜又称炖钵炉子菜、炖钵菜、 火锅,是湖南省传统的汉族名菜,属于湘菜系。它和北方的涮锅、四川火锅、砂锅同出一脉,它们的共同特点是用火烧锅,以水(汤)导热,煮(涮)食物。
今天我就给大家带来一款什锦时蔬再配加海鲜的一款钵子菜,这让不常吃海鲜的湖南人也会爱上这一款创新钵子菜的哦。我春节做了类似款钵子菜差不多十次,每一款都是快速光盘哦,送上先朋友们喜欢也可以试一下。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 沼虾500克
- 藕1段
- 花蛤350克
- 蒜苔250克
- 辅助料
- 香辣酱包1包
- 细盐适量
- 料酒4茶匙
- 香葱适量