杏子蛋挞
杏子蛋挞是【政妈妈】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杏子蛋挞”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这是杏子上市的时候，烤的蛋挞，O(∩_∩)O做杏子蛋挞一定要用熟透的杏子，味道没熟透的杏子有酸味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 飞饼皮：2张 | 蛋黄：2个 |
| 低粉：6克 | 牛奶：60克 |
| 淡奶油：60克 | 白糖：25克 |
| 杏子：3个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 炼乳：10克 | -- |