蚝油杏鲍菇丝
蚝油杏鲍菇丝是【荧姳】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝油杏鲍菇丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
杏鲍菇肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富，能烹饪出几十道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效，现在很受大家欢迎的，杏鲍菇可以几样食材混合在一块，随意的搭配，味道不错的
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 杏鲍菇：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 胡萝卜：适量 | 青椒：适量 |
| 调味料用量 | |
| 花生油：适量 | 盐：适量 |
| 蚝油：适量 | 香油：适量 |
| 大蒜：适量 | -- |
蚝油杏鲍菇丝的做法步骤
蚝油杏鲍菇丝做法技巧/窍门/补充说明：
煸炒至杏鲍菇变软，加入一大勺蚝油，加入糖提鲜，不需要加味精的很鲜
答配菜谱：杏鲍菇与蚝油的做法