【东北】红汤鱼片
【东北】红汤鱼片是馋嘴乐分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“ 【东北】红汤鱼片”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的 【东北】红汤鱼片。
菜式简介
红汤是用郫县豆瓣酱炒制后熬制而成的汤料。红汤亮而不辣，色泽艳丽。用来烹制鱼片，去腥解腻，诱人食欲，非常开胃。也可以加一些配料搭配烹制。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鱼里脊2斤
- 辅助料
- 油适量
- 郫县豆瓣酱适量
- 葱适量
- 味精少许
- 盐适量
- 料酒适量
- 水淀粉适量
- 姜适量
- 蒜适量