【河南】迎春福袋
【河南】迎春福袋是阳光明媚99分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“【河南】迎春福袋”制作过程分23个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【河南】迎春福袋。
菜式简介
在中原河南每逢佳节都要蒸很多的馒头面点，顺便做些福袋祈福。福袋的起源是来自古代皇帝随身携带之御用挂饰，里面放置贵重玉印或避邪宝石及神圣之物。相传康熙皇帝曾将佛陀舍利子及佛陀经文放在福袋之中，每天随身佩戴，让他百邪不侵、运势强威、一统天下成中国历史上在位最久的皇帝，之后的皇帝子孙及皇亲国戚知道后都相争效仿，都将最神圣珍贵的宝石放进福袋之中，每天随身佩戴，帮助他们趋吉避凶、官运亨通。福袋又称钱袋或智慧袋，袋”谐音“代”也寓意着代代有福，代代有才，吉祥富足，是聚财之吉祥象征，化煞避邪之吉祥物。用南瓜泥做的迎春福袋，颜色金黄，口感宣软，营养美味！寓意美好！祝福朋友们新春里：招财进宝！平平安安！多财多福！鸡年大吉！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 高筋面粉500克
- 酵母粉4克
- 胡萝卜150克
- 木耳20克
- 卷心菜260克
- 辅助料
- 南瓜泥350克
- 温水40克
- 香菇150克
- 粉丝90克
【河南】迎春福袋的做法步骤
【河南】迎春福袋做法技巧/窍门/补充说明：
南瓜泥水分很大，和面的时候无需另加水。面粉与蔬菜的用量可根据需要适当调整，包的过程中要盖上盖子或蒸布，避免表皮风干。蒸好后不要急着掀开锅盖，再焖一两分钟。