【东北】冬阴功鱼腩
【东北】冬阴功鱼腩是馋嘴乐分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“【东北】冬阴功鱼腩”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【东北】冬阴功鱼腩。
菜式简介
鱼腩就是鱼中段肉；因为用了“冬阴功酱”，所以这道菜肴就取名“冬阴功鱼腩”。至于“冬阴功”是来源于泰式菜肴，代表菜肴就是“冬阴功汤”，百度一下：冬阴…就是酸辣的意思；功…就是虾；所以“冬阴功汤”翻译过来就是：酸辣虾汤。至于这瓶 “冬阴功酱”也是第一次品味，尝尝而已。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鱼腩800克
- 辅助料
- 油适量
- 冬阴功酱适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 葱适量
【东北】冬阴功鱼腩的做法步骤
【东北】冬阴功鱼腩做法技巧/窍门/补充说明：
1、因为冬阴功酱已有味道，加少许盐只是补充调味，盐要少放。
2、最后也可以放香菜末，或者什么都不放也行。