【广东】蔓越莓发糕
【广东】蔓越莓发糕是开心肥羊分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“【广东】蔓越莓发糕”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【广东】蔓越莓发糕。
菜式简介
长辈说过年一定要蒸上一盘发糕(米糕)寓意来年发大财。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 粘米粉120克
- 面粉100克
- 牛奶180ML
- 蔓越莓干适量
- 辅助料
- 白糖70克
- 酵母粉5克
【广东】蔓越莓发糕的做法步骤
【广东】蔓越莓发糕做法技巧/窍门/补充说明:
粉糊不能调太稀了,如果太稀,可以加点粉,如果太干,则加点温水或温牛奶。
发酵时间根据气候变化而不同,通常是1~2小时。
相关食材:蔓越莓