【东北】白灼笔管鱼
【东北】白灼笔管鱼是馋嘴乐分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“【东北】白灼笔管鱼”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【东北】白灼笔管鱼。
菜式简介
“笔管鱼”也叫海兔。虽然叫“鱼”,其实和鱼的概念不同,和鱿鱼有些类似。“笔管鱼”可以炒制,特别适合于和韭菜搭配,味道鲜美。“白灼”也是另一种很好的一种吃法。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺氽
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 笔管鱼2斤
- 辅助料
- 盐少许
- 生抽适量
- 料酒适量
- 醋适量
- 姜适量
- 蒜适量