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【天津】三鲜馅水饺

做菜达人@尔东叶
【天津】三鲜馅水饺是尔东叶分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“【天津】三鲜馅水饺”制作过程分17个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【天津】三鲜馅水饺。
【天津】三鲜馅水饺

菜式简介
  年夜饭,在享用丰盛的大餐的同时,一定要吃水饺。年夜饭的水饺一定要包三鲜馅。猪肉、虾仁、鸡蛋是传统的三鲜标配。一般还要搭配些韭菜。喜欢南瓜的金黄色,金瓜寓意也吉祥,又在馅料里加了些南瓜。略做调整,馅料亮丽了,味道也很不错。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
猪肉200克
鸡蛋120克
韭菜100克
适量
适量
生抽适量
白胡椒粉适量
辅助料
虾仁200克
南瓜100克
小麦粉400克
味精适量
酱油适量
料酒适量
适量

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