芥蓝杂锦
芥蓝杂锦是爱烹饪D馋猫分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“芥蓝杂锦”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的芥蓝杂锦。
菜式简介
这道介兰杂锦会常常岀现在农村的宴席上,能够变幻多种做法。主要分成三种材料:时蔬主要是介兰跟西芹口感以爽口为主;海鲜以虾仁,鲜鱿,深海鱼籽等;坚果以腰果仁,夏威夷果,松仁为主。口感丰富有时蔬的青翠爽口,有海鲜的鲜嫩,有坚果的酥香。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 胡萝卜适量
- 芥蓝1棵
- 腰果仁50克
- 虾仁50克
- 辅助料
- 鸡粉少许
- 鲍汁少许
- 蒜头2个
- 葱白2棵
- 辣椒1个
- 香菇2个
- 鱼露适量
- 白糖几颗