【天津】酱爆鸭丝
【天津】酱爆鸭丝是泽瑞妈妈分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“【天津】酱爆鸭丝”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【天津】酱爆鸭丝。
菜式简介
鸭肉的肉质非常细嫩,而且其营养也很丰富,性质还比较温和,是一款老少皆宜的肉类食材。
今天给大家推荐的这款酱爆鸭肉的做法比较简单,但是味道超赞,特别适合拌米饭,或者卷薄饼吃。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺爆
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸭胸肉200克
- 大葱70克
- 胡椒粉少许
- 淀粉适量
- 辅助料
- 甜面酱50克
- 酱油1茶匙
- 料酒1茶匙
- 白糖2茶匙
【天津】酱爆鸭丝的做法步骤
【天津】酱爆鸭丝做法技巧/窍门/补充说明:
加入葱丝快速翻炒均匀即可关火。不要把葱丝炒塌了