【美国】无油无糖香橙蛋糕
【美国】无油无糖香橙蛋糕是食·色分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“【美国】无油无糖香橙蛋糕”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【美国】无油无糖香橙蛋糕。
菜式简介
一下子就被这无油无糖吸引。然而仔细一看却很不满意，方中一点点橙肉，实在太少太少。不仅对于消耗橙子是杯水车薪，而且严重怀疑那么一点点橙子肉，能给蛋糕添加多少橙香？那么一点点橙子味，还不够加热时挥发的。
还是自顾自为着自己的目的，做自己的橙子蛋糕——把牛奶和橙肉的量加在一起，换成橙子泥，再加进橙皮屑，橙子的味道就会浓郁很多。看着盐的分量有点犹疑，会不会太多？最后随手抓了一捏捏，意思意思。
面糊分量很少，用了小纸杯做成迷你款，看起来数量多一些。橙子泥代替牛奶出场完全没有影响到蛋糕的起发效果，而橙皮屑则带给蛋糕充足的橙子香。那一捏捏让淡而无味的蛋糕有一点点咸的回味，让人忽然想到盐蒸橙子，或许，加多一点点盐会更好一些？
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 低筋粉60克
- 鸡蛋1个
- 橙子泥65克
- 泡打粉1/4小勺
- 橙皮屑半个
- 辅助料
- 盐少许
【美国】无油无糖香橙蛋糕的做法步骤
【美国】无油无糖香橙蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
橙子肉尽量去掉表面的白皮，否则会有苦味。
橙皮屑用量可以根据自己喜好酌情增减。
烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。
菜谱标签：烘焙