【东北】猪肉炖粉条
【东北】猪肉炖粉条是拿得起放不下分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“【东北】猪肉炖粉条”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【东北】猪肉炖粉条。
菜式简介
在东北,杀猪菜是过年时候的家常菜,用猪身各个部位做的菜也不懂,炖酸菜得用腰条,炖白菜最好是用头肉,炖粉条那就得用后鞧肉,或者后肘肉,炖出来的粉条味道也不一样
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炖
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 猪肘子1200克
- 粉条150克
- 葱一根
- 姜适量
- 大料一块
- 辅助料
- 盐15克
- 酱油15克
- 味精5克
- 生抽15克