【山东】鱼香豆腐
【山东】鱼香豆腐是银元宝分享的菜谱，口味属于鱼香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“【山东】鱼香豆腐”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【山东】鱼香豆腐。
菜式简介
大年三十，家家户户都要吃年夜饭，寓意着阖家团圆。这顿年夜饭代表着至高无上，古时的贤明圣祖在年三十这天也会特赦犯人们回家去吃顿年夜饭，因为这顿饭代表着一个人真实活在世上至高无上的权力，对于中国人而言这是无可替代的。
年夜饭的菜色对应更多的“好意头”：腐竹意味富足，豆腐意味富贵，生菜即生财，芹菜表明工作勤劳，葱与蒜是希望孩子聪明会算，年夜饭里，涵盖了人们的追求、希望和祝福。豆腐谐音多福，所以年夜饭必备一道豆腐，鱼香豆腐口感丰富，大众口味
- 耗时/难易度
- 口味鱼香
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 胡萝卜半个
- 豆腐200克
- 水发木耳10克
- 香葱1棵
- 辅助料
- 生抽15克
- 蚝油5克
- 蕃茄酱10克
- 盐适量
- 干辣椒2个
- 水20克
- 白糖5克