口菇烩豆腐
口菇烩豆腐是【xian_闲云_yun】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“口菇烩豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这到菜将豆腐稍稍煎一下,既去除了豆腥,又增加了豆腐的香味,还不是很油腻,真的很美味!
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:烩 |
| 耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆腐:300克 | 口菇:150克 |
| 黑木耳:6个 | 胡萝卜:1个 |
| 辅助料用量 | |
| 玉米油:1汤匙 | 盐:适量 |
| 蚝油:适量 | 葱:适量 |
| 姜:适量 | 白胡椒粉:少许 |
口菇烩豆腐的做法步骤
口菇烩豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
煎豆腐时油不要太多,以免太油腻。
相关食材:豆腐

