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【天津】五香烧牛肉

做菜达人@清水鱼翅
【天津】五香烧牛肉是清水鱼翅分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“【天津】五香烧牛肉”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【天津】五香烧牛肉。
【天津】五香烧牛肉

菜式简介
  过年有好多人不喜欢红烧肉,但也要炖一锅牛肉,说这不但好吃,更重的是为了健康,可想人们对牛肉的青睐,我则不但有红烧肉而且还有红烧牛肉,一个都不能少,这除了丰富我们的餐桌,更能能增添节日的气氛。有了这一锅红烧牛肉和红烧肉,我们节日里可以尽情玩耍了,不用为吃啥饭犯愁,愿意做复杂的可以,不愿意做还有红烧牛肉,可以随意搭配土豆、胡萝卜或者洋葱,还可以直接一大块就着馒头吃对吧。
  有一包好料才能炖出一锅香气袭人的红烧牛肉来,这香料完全可以去除牛肉的膻味,即使不能接受牛羊肉膻味的朋友都非常喜欢,希望这锅红烧牛肉为节日的一家人带来快乐。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
牛肉2000克
大葱1棵
1块
4-5瓣
甜面酱60克
生抽25克
酱油15克
白糖15克
花椒1把
八角1个
香叶3片
肉桂1片
辅助料
丁香2个
小茴香1把
草果1个
砂仁2-3个
肉蔻1个
甘草2-3片
白芷2-3片
山奈2-3片
良姜1块
荜拨1个
陈皮3片
红果3个

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