蝴蝶酥
蝴蝶酥是Depelec德普分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较高级的菜式。“蝴蝶酥”制作过程分16个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蝴蝶酥。
菜式简介
北京的特色风味小吃，蝴蝶酥因其状似蝴蝶而得名。其口感松脆香酥，香甜可口，具有浓郁的桂花香味
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烤
- 耗时廿分钟
- 难度高级
- 主材料
- 中筋面粉500克
- 冰水280克
- 盐5克
- 片状起酥油300克
- 辅助料
- 细糖20克
- 奶粉40克
- 黄油50克
- 粗粒砂糖适量
菜式简介
北京的特色风味小吃，蝴蝶酥因其状似蝴蝶而得名。其口感松脆香酥，香甜可口，具有浓郁的桂花香味