【东北】鱼丸肉肠烧菜花
【东北】鱼丸肉肠烧菜花是馋嘴乐分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“【东北】鱼丸肉肠烧菜花”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【东北】鱼丸肉肠烧菜花。
菜式简介
这是一道简单快捷的家常菜肴,用菜花作为主料,也可以只用鱼丸或者只用肉肠搭配,这完全取决于个人的喜欢和食材的方便。因为鱼丸和肉肠易熟,所以制作时要把菜花提前汆烫至熟。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 菜花1个
- 鱼丸5个
- 肉肠1根
- 辅助料
- 油1汤匙
- 盐6克
- 味精少许
- 葱适量
- 水淀粉适量
【东北】鱼丸肉肠烧菜花的做法步骤
【东北】鱼丸肉肠烧菜花做法技巧/窍门/补充说明:
1、喜欢软烂的,可以把菜花多汆烫一会儿。
2、烹制这类菜肴,最好不用生抽调色。