【重庆】黄金如意卷
【重庆】黄金如意卷是紫嫣秀儿分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“【重庆】黄金如意卷”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【重庆】黄金如意卷。
菜式简介
制作鸡蛋卷时,依照“如意”的形状,使每片肉的横断面都有清晰的云纹,故名“如意卷”。
这款黄金如意卷也是宴客佳肴,特别是年夜饭吃特别适合,年年吉祥如意!
把健康美味卷起来,把吉祥如意卷起来,祝大家新年快乐吉祥如意!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 胡萝卜半根
- 香菇两朵
- 肉末100克
- 鸡蛋1个
- 黑木耳适量
- 辅助料
- 蚝油适量
- 淀粉适量
- 鸡蛋3个(蛋皮用)
- 盐适量
- 香油适量
- 葱花适量
- 姜末适量