【四川】炸茄盒
【四川】炸茄盒是O西葫芦O分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“【四川】炸茄盒”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【四川】炸茄盒。
菜式简介
炸茄盒外焦里嫩,入口不腻,咬上一口,肉香和茄子的清香同时浮现,让人心动不已~
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 肉馅150克
- 姜4克
- 小葱2根
- 酱油2茶匙
- 花椒粉1/4茶匙
- 食盐1/2茶匙
- 鸡精1/4茶匙
- 淀粉1/2茶匙
- 茄子1根
- 鸡蛋1个
- 面粉50克
- 红薯淀粉50克
- 辅助料
- 水适量