【河北】花心丸子
【河北】花心丸子是梦中飞絮88分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“【河北】花心丸子”制作过程分16个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【河北】花心丸子。
菜式简介
平时吃惯了普通的丸子，过年吃个花心的丸子！豆腐和肉馅一起，没有了单一肉馅的那么油腻，多了豆腐的滑嫩，把鸡蛋黄换成自己喜欢的馅，老少皆宜，很好吃又有营养！让丸子也疯狂一把，玩起了花心，不过丸子花心后的代价是被吃掉了！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 肉馅400克
- 淀粉少许
- 花椒水适量
- 酱油1汤勺
- 鸡蛋3个
- 韭菜25克
- 香油1汤勺
- 食用油适量
- 小红辣椒2个
- 味精少许
- 葱1棵
- 姜2片
- 辅助料
- 豆腐200克
- 葱姜水适量
- 料酒1汤勺
- 盐少许
- 小油菜适量
- 蒜3瓣
- 大料2朵
- 花椒15粒
- 白糖一汤勺
【河北】花心丸子的做法步骤
【河北】花心丸子做法技巧/窍门/补充说明：
时间自己掌握，因为丸子大小熟的时间也不一样！