【四川】麻辣土豆片
【四川】麻辣土豆片是天蓝蓝草青青分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“【四川】麻辣土豆片”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【四川】麻辣土豆片。
菜式简介
大众情人土豆君，化身为麻辣先生，挑逗吃货的味蕾。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 土豆1个
- 辅助料
- 盐1克
- 蒜1瓣
- 小葱2根
- 白糖2克
- 生抽3克
- 醋3克
- 香油3克
- 亚麻籽油2克
- 花椒油2克
- 红油辣子5克
【四川】麻辣土豆片的做法步骤
【四川】麻辣土豆片做法技巧/窍门/补充说明：
土豆在切片时尽量切薄一些，一定要洗去淀粉再焯水；
一定要焯熟透，未完全煮 熟的土豆含 有对人体有害的物质，但是可不煮得太软，口感更好；
相关食材：土豆