快手菜——腊味芹菜炒虾干
快手菜——腊味芹菜炒虾干是可可美厨分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“快手菜——腊味芹菜炒虾干”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的快手菜——腊味芹菜炒虾干。
菜式简介
下班晚了回家,肚子饿了好想快点吃上饭啊。找找冰箱里还有芹菜和常备的虾干,前几天买的腊肠今天可以救急了。芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。芹菜和腊肠虾干这样的荤素搭配很爽口下饭。这样就来做一道腊味芹菜炒虾干吧!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 芹菜100克
- 带壳虾干50克
- 蒜瓣2颗
- 腊肠1条
- 辅助料
- 生抽少许
- 糖适量
- 盐适量
- 食用油适量
快手菜——腊味芹菜炒虾干的做法步骤
快手菜——腊味芹菜炒虾干做法技巧/窍门/补充说明:
虾干一定要泡软,不然炒后会很硬。