【天津】烤羊肉串
【天津】烤羊肉串是请叫我壮壮妈分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“【天津】烤羊肉串”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【天津】烤羊肉串。
菜式简介
我搬家前就住在号称天津的烧烤一条街上,每到傍晚,就有数不尽的顾客三五结伴前来,吃着烤串小酌几杯,到了半夜两三点烧烤店才能打烊。足见烤串多受百姓的喜爱。五星级酒店自有它的高贵,但是这种平民的吃法更是深得人心。
- 耗时/难易度
- 口味孜然
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 羊肉500克
- 辅助料
- 花椒10粒
- 孜然适量
- 烧烤料适量
- 大葱一段
- 盐适量
- 淀粉一小勺
- 料酒适量
- 油适量
- 生抽适量
- 白糖一小勺
- 生菜两片