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绚丽冰豆腐

菜谱编号:026-941
绚丽冰豆腐是【小老虎宝贝】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“绚丽冰豆腐”。
绚丽冰豆腐
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
内酯豆腐:1个--
辅助料用量
松花蛋:一个葱花:适量
紫苋菜:适量--
调味料用量
盐:适量辣椒油:适量

绚丽冰豆腐的做法步骤

  • 第一步:主要材料:内酯豆腐一盒、松花蛋一个。
  • 第九步:调好的汁水。浇在内酯豆腐和松花蛋上面。吃的时候拌匀即可。
  • 第五步:把紫苋菜用开水汆烫后。挤出紫色的汁水。
  • 第六步:葱花少许放入苋菜水里。
  • 第四步:少许紫苋菜洗净。
  • 第三步:松花蛋切成碎。
  • 第十步:再上一张成品图。
  • 第二步:把内酯豆腐切成小块。
  • 第七步:放入适量的盐。
  • 第八步:放入辣椒油。
  • 绚丽冰豆腐做法技巧/窍门/补充说明:

    内酯豆腐在做之前,刚冰箱保鲜层冷藏一夜。吃的时候就冰冰凉了,夏天吃起来很舒服。

    相关食材:豆腐

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